Торгово-производственный холдинг
АРТИШОК КРАСАВЕЦ
В условиях умеренного климата Артишок Красавец выращивают как однолетнюю рассадную культуру, период от полных всходов до технической спелости - 160-165 дней.
Растение высотой 90-110 см, слабоветвистое.
Лист крупный, перисто-рассечённый, с зубчатым краем, серовато-зелёный, снизу сильноопушённый и более светлый, с мелкими колючками по краям.
Соцветие крупное, зелёной окраски, с плотно прижатыми чешуями.
В первый год на каждом растении образуется 4-6 соцветий, на второй - 10-12 соцветий.
Масса одного соцветия - 70-120 г.
В сыром виде артишок напоминает по вкусу грецкие орехи, считается деликатесом.
Этот овощ обладает рядом полезных свойств: предупреждает атеросклероз, является мочегонным средством. Используют его в сыром виде и домашней кулинарии.
Артишок Красавец - многолетнее растение, но в нашей полосе вряд ли выдержит наши похолодания, поэтому выращивать надо как однолетник.
Ценность сорта
В сыром виде артишок напоминает по вкусу грецкие орехи, считается деликатесом.
Вы должны авторизоваться, чтобы оставлять комментарии.