Москва, 6-я парковая д.9
Понедельник – пятница: 9:00 – 18:00 без обеда
Суббота и воскресенье: выходные
Цена 1 пакета: 9,02 руб.

ШПИНАТ ЗЕМЛЯНИЧНЫЙ

Относится к семейству амарантовых и является однолетней овощной культурой. Это небольшие плотные кустики, которые не превышают высоты в 40- 50 см. В отличие от обыкновенного шпината, земляничный имеет листья с острыми зазубренными краями копьевидного типа. Плодоносит растение небольшими ягодками, которые очень похожи по
внешнему виду на землянику (откуда и пошло название). По мере созревания они обретают сочно- оранжевый или ярко - красный цвет. Особую ценность представляют листья растения. Их можно есть в чистом виде, добавлять в салаты, горячие блюда, соки. Такое применение касается и ягод. Их тоже можно есть. Хотя они и похожи на землянику, их вкус
от нее далек. Ягоды практически безвкусны, но не кислые, скорее травянистые. Их также можно класть в салаты, особенно фруктовые. Пользы в них не меньше, чем в листиках.

Ценность сорта

большое содержание витаминов, красивый внешний вид

Агротехника

культура совсем не капризная и может прекрасно себя чувствовать в любой почве. Самая благоприятная среда – хорошо увлажненный торфяной грунт. Высадку делают весной, сразу после схода снега. Семена перед тем как сеять, нужно вымочить в растворе марганца и фитоспорина, оставив их в этой жидкости на полчаса. В земле делаются бороздки глубиной 1
- 2 см. Затем мокрые семена смешиваются с песком и высеиваются в бороздки, сверху засыпаются землей. Уже через 10 - 14 дней можно наблюдать первые всходы. Желательно сразу проредить побеги, удалив мелкие и оставив по 1 - му самому большому. Если посадка была в конце марта — начале апреля, первый урожай можно собирать уже в июле.
Особого ухода не требует.