Москва, 6-я парковая д.9
Понедельник – пятница: 9:00 – 18:00 без обеда
Суббота и воскресенье: выходные
Цена 1 пакета: 8,89 руб.

ИНДАУ (РУКОЛА) ГУРМАН

Уже в древности салат Рукола был популярен благодаря своему пряному вкусу и тонизирующему воздействию на организм. Кисло-терпкий вкус и ни с чем несравнимый аромат его ярких, зеленых листьев хорошо сочетается с другими листовыми овощами. Рукола используется, в основном, в салатах, тушеных овощных гарнирах, его также добавляют в сливочные соусы для блюд из лапши, в соус песто, пиццу и ризотто.

Ценность сорта

Листья богаты минеральными веществами, отличаются высоким содержанием витамина С, что способствует пищеварению и активизирует работу иммунной системы, нормализует обмен веществ, повышает уровень гемоглобина в крови, помогает при ожирении и диабете.

Агротехника

очень неприхотливое растение, легко можно вырастить из семян в горшке на подоконнике, на приусадебном участке. В открытый грунт семена высаживают с середины апреля, с расстоянием между растениями в ряду 8-10 см, а между рядами 30-40 см. Руколу необходимо поливать через день, никакого другого ухода не требуется. И тогда вы всё лето и осень сможете наслаждаться её необычным вкусом.